La Dra. Luz Chacón Jiménez es microbióloga y química clínica, investigadora y docente de la Universidad de Costa Rica (UCR). Su trabajo se enfoca en la microbiología ambiental y la salud pública, particularmente en la vigilancia epidemiológica basada en aguas residuales, la resistencia a los antimicrobianos y la aplicación de herramientas de biología molecular para el estudio de microorganismos de importancia clínica y ambiental. Ha desarrollado proyectos de investigación en colaboración con instituciones nacionales e internacionales, es autora de publicaciones científicas y participa activamente en la formación de recurso humano en microbiología. Su investigación promueve el uso de la evidencia científica para fortalecer la vigilancia epidemiológica y la toma de decisiones en salud pública desde una perspectiva One Health.